Cidées

Guide du plan de réduction de la fraude sur les produits, en version française.

IFS Food Version 6.1 publié en mai 2018

IFS Food Version 6.1

Comme vous le savez sans doute déjà, la version 6.1 de l’IFS intègre une section dédiée à la prévention de la fraude alimentaire. 

Pour aider les opérateurs à mettre en œuvre la démarche adéquate, l’IFS a publié mi-mai 2018 un guide de la fraude. Le document est désormais disponible en version française via le lien : https://www.ifs-certification.com/images/standards/ifs_food6/documents/Product-Fraud-Guideline_FR.pdf

Nos consultants Cidées restent à votre disposition pour vous accompagner dans la mise en œuvre de ces nouvelles dispositions !

http://www.cidees.com/interventions/competence/securite-des-denrees-alimentaires-2

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